Witam na stronie z przepisami kuchennymi

Smaczna, prosta kuchnia czeka na Ciebie, tylko sprawdzone przepisy kulinarne wprost z książki kucharskiej mamy:) Sałatki, desery, zypy, dania mięsne i inne potrawy. Potrawy są w większości łatwe do wykonania ale za to bardzo smaczne. Tylko sprawdzone przepisy kulinarne. Zdjęciami proszę się nie sugerować, gdyż są one jedynie elementen graficznym na stronie.


Na zachęte - ptasie mleczko:)

Potrzebne nam będą:

Ciasto:

  • 25dag
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao

    • Sposób przyrządzenia:

    Jajko, cukier, masło utrzeć; dodawać po troch mąkę, mleko, proszek, kakao; utrzeć.

    Masa:

  • 3 łyżki mleka
  • 6 łyżek gryiku
  • 1 kostka masła lub margaryny
  • 1 szklanka cukru pudru
  • cukier wanliowy
  • 1 olejek migdałowy

    • Sposób przyrządzenia:

    Utrzeć masło razem z cukrem; dodawać po 1 łyżce grysiku.


    Grzyby w sosie pomidorowym

    Skład:

  • 1kg grzybów
  • 1kg cebuli
  • 1/2 szklanki octu
  • 1 szklanka oleju
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • 200 gramów przecieru pomidorowego
  • ziele angielskie
  • liście laurowe
  • pieprz ziarnisty

    • Sposób przyrządzenia:

    Cebulę smażymy na oleju do zarumienienia i dodajemy odważone grzyby i resztę składników. Smażymy to wszystko przez 5 minut. Ocet dodajemy pod sam koniec smażenia.