Pyszne desery i ciasta

Przepisy na najsmaczniejsze desery. Ciasta, torty, ciasteczka, wafle...

Drożdżówki

sernik

Skład:

  • 35dag miodu
  • 6 żółtek
  • 75dag m±ki wrocławskiej
  • 15dag masła
  • 1 butelka piwa słodowego
  • 4-5 goĽdzików
  • 35dag cukru
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 łyżeczka kawy
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu

    • Wykonanie:

    ozpuszczamy miód, wkładamy goĽdziki, masło, kakao, cynamon, kawę. Żółtka ubijamy z cukrem i dodajemy piwo, miód wraz ze składnikami, m±kę zmieszan± z sod± oraz pian± ubit± z reszt± cukru i białek. Mieszamy wszystko dokladnie. Pieczemy w nagrzanym piekarniku okolo godziny. Piernik można przechowywać nawet do około 3 miesięcy owinięty w folię aluminiow±.