Sałatki i surówki

Sałatki i surówki


sałatka

Sałatka jarzynowa

Skład:

  • 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe
  • pietruszka
  • 1 cebula
  • mały seler
  • 3 ugotowane marchewki
  • 2 jajka
  • puszka groszku lub kukurydzy
  • 1 ziemniak
  • majonez
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek
  • Sposób przyrządzenia:

    Warzywa: pietrusza, marchew, zeimniaki, seler kroimy w kosteczkę i mieszamy. Dodajemy ogórki i cebulę. Groszek odsączamy. Mieszamy delikatnie z majonezem i odstawiamy na kilka godzin do lodówki aby smak był lepszy.